Chalupa z počátku 19.století je jednou z několika dochovaných staveb svého druhu na území Česka.Dnešní objekt nabízí členitý interiér, 5 minimalistických pokojů a depandance v přilehlé stodole, kde prim hrají bílá barva, dubové trámy a přírodní materiály. Decentní květinová výzdoba, lněné doplňky i sofistikovaná literatura dotváří atmosféru tohoto architektonického skvostu, stejně tak jako krásné jezírko, či les obklopující stavení.
Těšit se zde můžete na domácky laděné, zdravé snídaně, stále měnící se denní nabídku i vyvážené večerní menu s vinným párováním. Suroviny i postupy přípravy se zaměřují především na lokálnost a fair-trade, vše pod taktovkou Karla Doležala, který kromě Ambiente zazářil také v Long Story Short. Stejně tak jako samotná gastronomie vás nadchne i upřímný a přátelský tým, který je tu jen pro vás. Vše poutavě popíše a vysvětlí, poradí i navnadí. Máte se na co těšit!